融媒体记者 田莉 通讯员 闻昌嫒 郑丽淇

近日，华中农业大学资源与环境学院暑期社会实践团走进建始县，深入花坪镇、业州镇魔芋种植基地，围绕当地魔芋特色产业发展现状、技术瓶颈、产业链建设开展为期一周的实地调研。团队通过实地踏勘、基地走访、座谈交流等方式，梳理产业痛点难点，结合学科专业优势为建始魔芋产业转型升级建言献策。

建始县曾是全国魔芋产业重点县，魔芋是当地特色支柱产业，常年种植面积稳定在10万亩以上，既是山区群众增收致富的重要抓手，也为壮大村级集体经济提供有力支撑。

病害突袭，老牌产业遭遇“生死劫”

产业发展的道路并非一帆风顺。县人大代表、农技干部向绪锋介绍，花坪镇此前大面积推广“清江花魔芋”，产业发展势头向好。2008年，冰雪灾害导致魔芋种子损害严重，加上原种植品种退化导致“软腐病”大面积暴发，这种被称作魔芋“癌症”的病害传播快、防治难度大，即便农户提前对种芋进行消毒处理，依然未能阻止病害蔓延。

病害来袭，传统魔芋品种近乎全军覆没，连片地块大面积绝收，仅农户房前屋后残存少量零星植株。深耕多年的魔芋产业遭遇重创，一时陷入困境。

科技突围，良种良法唤醒山间“金疙瘩”

危局之下，襄耘农业发展有限公司与恩施州农科院合作，引进抗病性强的“远杂”系列杂交魔芋新品种，聘请品种选育人、州农科院魔芋研究所杨朝柱博士担任技术指导，以良种配良技，推动魔芋产业浴火重生。

在向绪锋带领下，实践团队来到了冷竹坪标准化魔芋种植基地。站在地头，向绪锋指着远处玉米舒展的叶片介绍，魔芋耐弱光，适合阴湿环境，海拔800米以下与玉米、药材或桃树套种，1200米以上方可净种。当地因地制宜探索“玉芋套种”“药芋套种”等高效模式，利用高矮作物互补，实现“一地双收、一季多收”，充分释放山地农业效益。

实践队员肖言蹲在田垄间，仔细查看魔芋苗株长势，将观察到的叶片状态和土壤湿度记录下来。田间套种的玉米已抽出红须，魔芋叶柄挺立，一片生机。

当地广泛推行“企业+农户”利益联结模式：企业提供优质种芋、农机设备与种植技术，流转土地并吸纳村民就近务工；农户以土地、劳动力参与生产，闲置耕地被盘活，群众在家门口实现增收，小小魔芋成了富民“金疙瘩”。

在业州镇苏家坪魔芋种植基地，负责人介绍，目前建始魔芋已形成多元产销格局：优质种芋销往云南、贵州等产区；新鲜魔芋供给本地加工企业，制成魔芋精粉、休闲食品，完成从原料种植到初级加工的过渡。

补齐短板，“三良”协同拓宽振兴路

“发展农业，根子在土地，一定要把土壤保护好。”向绪锋说。连年耕作导致地力下降、有机质流失，如何科学施肥、绿色管护、降本增效，是魔芋产业可持续发展必须破解的课题，也为资环专业学子提供了学以致用的方向。

高山富硒环境赋予建始魔芋优良品质，但耕地碎片化、山区交通不便、产业链条偏短等因素，依旧制约产业做大做强。苏家坪魔芋种植基地已制定三年目标：引入远杂系列抗病新品种；补齐田间与交通基础设施短板；延伸精深加工链条，擦亮“恩施州良种示范基地”品牌，让建始魔芋走得更远。

走出校园课堂，扎进田间地头，此次实践让队员们真切感受到科技赋能现代农业的力量。大家认识到，建始魔芋的重生密码在于良种、良法、良链协同发力——优良品种夯实根基，绿色耕作守护土壤，全链建设释放产业价值。一粒种子激活一个产业，一方沃土富裕一方百姓。把论文写在大地上，不只是口号，更是脚下一步步泥泞的田埂。 责任编辑：刘滔

本文转载自：建始县人民政府