建始县市场监督管理局 关于抽检不合格食品核查处置情况的公告
建始县市场监督管理局
关于抽检不合格食品核查处置情况的公告
(2025年11号)
建始县市场监督管理局于2025年2月组织的食品安全监督抽检,其中3批次不合格,现将抽检不合格食品核查处置情况公告如下:
1、建始县好客多超市销售的“馒头”
不合格产品控制及调查情况。
我局于2025年2月17日收到《检验报告》后,立即启动核查处置程序。经查,上述抽检不合格的“馒头”共计购进0.5公斤,现已销售完毕。
行政处罚。建始县好客多超市销售的“馒头”中的糖精钠(以糖精计)项目不符合GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》的要求,违反了《食品安全法》第三十四条第四项的要求,对当事人处警告处罚,并处罚款500.00元,上缴国库。
产品不合格原因查找及整改情况。
不合格原因:未严格履行进货查验制度。
整改情况:在以后经营过程中严格履行进货查验制度。
2、建始县硒汉食客餐饮店(个体工商户)使用的“白色四方盘(自行消毒)”
不合格产品控制及调查情况。
我局于2025年3月13日收到《检验报告》后,立即启动核查处置程序。经查,上述抽检不合格的“白色四方盘(自行消毒)”是上述单位在使用。
行政处罚。建始县硒汉食客餐饮店(个体工商户)使用的“白色四方盘(自行消毒)”中的大肠菌群项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》的要求,违反了《食品安全法》第三十三条第一款第五项的要求,对当事人处警告处罚。
产品不合格原因查找及整改情况。
不合格原因:未严格履行餐饮具清洗消毒制度。
整改情况:在以后经营过程中严格履行餐饮具清洗消毒制度。
3、建始县业州卤校长火锅店使用的“蓝色花纹小圆碗(自行消毒)”
不合格产品控制及调查情况。
我局于2025年3月13日收到《检验报告》后,立即启动核查处置程序。经查,上述抽检不合格的“蓝色花纹小圆碗(自行消毒)”是上述单位在使用。
行政处罚。建始县业州卤校长火锅店使用的“蓝色花纹小圆碗(自行消毒)”中的大肠菌群项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》的要求,违反了《食品安全法》第三十三条第一款第五项的要求,对当事人处警告处罚。
产品不合格原因查找及整改情况。
不合格原因:未严格履行餐饮具清洗消毒制度。
整改情况:在以后经营过程中严格履行餐饮具清洗消毒制度。