武汉街头的新鲜莲子，八成有“太空遨游”的“奇遇背景”，你知道吗？

7月22日，黄陂区蔡家榨街杨九河村村民在百亩水田采摘太空莲。据了解，太空莲项目由该村致富带头人姜鹘牵头出资，以贫困户为重点务工对象，签订劳务协议让贫困户参与除草、施肥、采摘，为贫困户带来经济收入，带动贫困户脱贫。

姜鹘介绍，2015年开始在村里种植太空莲，共150亩田，亩产300斤，比普通的荷塘亩产高出百把斤。6月主要出产新鲜莲子，现在主要采摘老莲蓬，销往湖南等地，作为深加工原料。

莲产业不仅带动了脱贫致富，武汉人吃莲子的热情“街头可见”。一到六七月 ，在街头叫卖的新鲜莲子便是一道风景。

据悉，街头巷尾的新鲜莲子品种多为“太空莲”。

“太空莲”来头不小，白莲种子来自江西广昌县白莲科研所，由我国科学试验卫星、“神舟四号”飞船和实践8号育种卫星搭载，在空间高能重粒子、微重力和多种辐射的共同作用下，经过3次太空往返选育。

武汉的太空莲品种多为“太空莲36号”。据对比测试，太空莲子可溶性糖的含量比地产莲高出近1倍，且皮薄肉多，易剥又好吃。据统计，太空莲的结实率达到90%左右，亩产量比地产莲要高出一倍左右。

据介绍，武汉的“太空莲”主要产自蔡甸、东西湖、汉南、江夏、新洲、黄陂等6个新城区的太空莲生产基地，面积达20万-30万亩，占到总体新鲜食用莲种的八成左右。

另外，莲产业中，莲子和藕的比例大约是1:3。湖北藕种植总面积达200万亩，主要盛产莲藕、藕带。